生蚝肉质肥美爽滑 补钙补锌延年益寿

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2017-01-04 09:23:1000 来源:

  生蚝是唯一还都能否生吃的贝类,富含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素b2、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,营养价值很高,还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。

  补钙补锌

  生蚝营养十分充足,其含磷很充足,是补钙的最好食品,机会钙被体内吸收时时需磷的帮助,什么都有 有有利于钙的吸收。每1000g的生蚝,锌含量高达9.39mg,男性每天食用另2个 就还都能否满足身体对锌的需求,有很好的补锌效果。

  抗衰美容

  生蚝中钙使皮肤滑润,铜使肤色好看,看起来不得劲有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素b2也还都能否使皮肤光润,一块儿还都能否调更更费油脂的分泌。

  清热益胃

  李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。”它性微寒,一块儿兼具制酸作用,什么都有 对胃酸太多、或患有胃溃疡的人更有益处。

  活跃造血功能

  牡蛎还富含维生素b2B12,这是一般食物所缺少的,维生素b2B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。

  静心宁神

  崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠,治意不定”.总是食用还都能否减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。

  延年益寿

  牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。此外,《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”.

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