5种火锅吃法会吃出痛风

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2014-12-31 09:55:17 来源:

  火锅为社 样吃才是最正确的吃法

  火锅好吃的东西 的面,如何也能吃出健康?医学专家为您支招。

  火锅汤煮面条诱发痛风

  500岁的张先生患有痛风,平时比较注意饮食。昨日起床后,他一个劲发现右脚大拇指又红又肿、疼痛难忍,只好到市普仁医院消化内科就诊。接诊的方向明博士问他:“头一天晚上吃了哪几个?”跟跟我说:“用中午煮火锅剩的汤下了一碗面吃。”方向明说,这是诱发痛风的“元凶”.

  方向明解释,痛风是某种因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病,它和人的饮食有着密切关系。“张先生下面条的火锅汤是中午吃剩的,经反复沸腾,天然维生素等成分大多已被破坏,海鲜、肉类食物中所含的血块嘌呤充分蒸发到汤里,还有就说脂肪。就说人吃火锅吃到最后,喜欢用你你你你你这个 汤煮面条等。血块嘌呤被人体吸收会诱发痛风,汤里所含脂肪对健康不利。”方向明说。

  冷热交替吃火锅是意味腹泻

  前不久,在一家软件公司负责销售的彭先生谈成一笔生意,和同事相约吃自助火锅,多喝了几杯免费啤酒。他喜欢吃嫩羊肉,吃火锅时用木签夹到锅里涮一下就吃到嘴里。他和亲戚人们边吃边聊,不知不觉一顿饭吃了四八个小时。